Тайный сет из 5 блюд
Предлагается раз в неделю выпускать ограниченный набор из 5 блюд по специальной цене, доступный только в определённые часы и только в одном городе. Гости не знают состав заранее — это сюрприз.
Почему цепляет: Создаёт ажиотаж и ощущение эксклюзива, стимулирует сарафанное радио и визиты в непиковые часы.
- Для кого
- Молодёжь 18–35, любители гастрономических экспериментов и охоты за скидками.
- Бюджет
- 150 000–300 000 ₽ на город
- На старт
- 3–4 недели на подготовку
- Выбрать тестовый город и 2–3 ресторана-участника
- Разработать состав сета с технологами и посчитать себестоимость
- Запустить таргетированную рекламу в соцсетях с интригой