Суть идеи
Организовать в фойе театра точку продажи тематических угощений (например, сырные кексы к «Мышонку» и цветочное печенье к «Цветику-семицветику»).
Почему интересно: Создаёт дополнительную выручку и усиливает впечатление от посещения, делая его более целостным.
Допущения: Родители готовы покупать перекусы для детей
Первые шаги к проверке
- Найти поставщика или договориться с кондитерской
- Продумать меню и цены
- Организовать точку продажи в фойе
Риски идеи
- Недостаточный спрос на угощения
- Дополнительные санитарные требования