Суть идеи
Команды (семьи, организации, улицы) готовят свое фирменное блюдо на открытом огне или привозят готовое. Жюри и зрители дегустируют, оценивают вкус и оформление. Победители получают призы и звание «Кулинарная гордость села».
Почему интересно: Вкусная идея, которая объединяет, поддерживает местные продукты и традиции приготовления.
Допущения: Есть место для установки мангалов или столов, возможность обеспечить безопасность
Первые шаги к проверке
- Определить условия конкурса
- Найти ингредиенты и оборудование
- Заручиться поддержкой партнеров для призов
Риски идеи
- Проблемы с безопасностью при готовке на огне
- Неравные условия для участников