Суть идеи
Гостям предлагается попробовать блюда разных национальных кухонь, не зная, что они едят. После дегустации нужно угадать страну происхождения блюда в викторине. Правильные ответы получают призы.
Почему интересно: Игровой элемент делает дегустацию увлекательной и познавательной.
Допущения: Есть возможность организовать отдельную зону с контролем порций.
Первые шаги к проверке
- Определить набор блюд и викторину
- Подготовить дегустационные наборы
- Назначить ответственных за зону
Риски идеи
- Некоторые гости могут не решиться на слепую дегустацию
- Сложность с аллергиями